大好きなラジオ、徳永英明さんの事。。 あれこれ気ままに日記など書いていきます
アスパラ肉巻き弁当
2007年03月28日 (水) | 編集 |
花粉症の症状も軽く感じられる今日この頃ヽ(^◇^*)/ ワーイ
しかし、天気予報でスギ花粉ではなく
今度はヒノキの花粉が飛んでるとなっ!

ヒノキは関係ないやって思ってたのに
今朝から、くしゃみ、咳、鼻水が止まらないよ~~(/□≦、)
まぁ、スギ花粉がまだ飛んでるかも知れないけどね
あ~ヤダヤダ・・

はいっ!今朝のお弁当はこれ↓

070328_0432~0001.jpg

①ツナじゃが

 ツナにマヨネーズとしょうゆ少々でツナマヨを作ります
 じゃがいもをレンジでチンして適当にほぐし
 ツナマヨと混ぜ混ぜ
 パセリをふりかけ爽やかさを演出(笑)

②フィッシュソーセージを焼いたものと、
 今日も、もちろん入ってるミニトマトさん♪

③アスパラ巻き♪

 皮を剥いて茹でたアスパラを4,5cmに切り
 豚肉を巻きつけます
 フライパンで焼き、昆布つゆで照り焼きに♪

④冷凍のミックスベジタブルを解凍
 ブロッコリーをレンジでチンして小さく分け、
 オイスターソース少々で下味をつけておく
 溶き卵は、砂糖、塩、しょうゆで調味し解凍しておいた
 ミックスベジタブルを一緒に混ぜる
 フライパンで先にブロッコリーをさっと炒めて
 上から、溶き卵を流し入れ
 入り卵みたいに混ぜ焼きする

↑なんかなげー説明だなこりゃ・・
 大したもん作ってないのに

私が使ってる昆布つゆは「ヤマサの昆布つゆ3倍濃縮です」
他のメーカーに比べて甘いし、美味しいです♪
煮物、照り焼き、和え物・・なんでも美味しく出来ますよん
テーマ:お弁当
ジャンル:グルメ
コメント
この記事へのコメント
お弁当コーナーどんどん出てきますね(・∀・)
いいなぁ~美味しそう♪
2007/03/28(Wed) 20:10 | URL  | 孤毒男 #02zv5amY[ 編集]
ダハハ・・・(^▽^;)
孤毒男さん♪

意気消沈してる私のお弁当を美味しそうと
言ってもらえるだけで超嬉しいです!

調子こいて掲載してますが・・
だんだんスローテンポになってくる予感です
もっと見栄え良く作らなきゃダメですね(^^;)
2007/03/30(Fri) 00:12 | URL  | chi-chi #vcCyM.ic[ 編集]
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