大好きなラジオ、徳永英明さんの事。。 あれこれ気ままに日記など書いていきます
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ベーコンエッグとチヂミ弁当
2007年07月13日 (金) | 編集 |
3日続いた夜勤弁当もひとまず終わり。
明日はお休みなんで、弁当作りも休めるぞ~♪

HI370020.jpg

①ベーコンエッグ

 ベーコンを焼いて上から卵を投入
 白身が固まってきたところで黄身をつぶして半分に折る

③ニラと豚肉のチヂミ(梅しそポン酢で味付け)、ミニトマト

④ポテトサラダ

⑤ピーマン、ニンニクの芽、ちくわの甘辛炒め
 (砂糖、しょうゆ、酢で調味)

そして、昨日の弁当に入りきれず余ってた鮭を
ごはんにちらしました♪
キレイでしょ☆

チヂミとポテトサラダは今日の晩御飯に作ったやつです
この2品、たくさん出来ちゃったんですよね~  f  ̄. ̄*)ポリポリ

昨日、お弁当には違うものを入れるように
心がけてます☆と書いておいて
今日は余ったんで早速入れとるがな!

心がけてはいますから・・・そう それが大事☆
毎日のご飯とお弁当のオカズ
ほんとに悩みますよねぇ?主婦のみなさま?
テーマ:お弁当
ジャンル:グルメ
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