大好きなラジオ、徳永英明さんの事。。 あれこれ気ままに日記など書いていきます
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鮭ゴマ弁当
2007年07月20日 (金) | 編集 |
昨日、残り少ない冷凍ものを
買おうと思ってたのに・・・・・わすれた ( ̄▽ ̄;)!!

やはりあると心強いですよね~
チン♪で一品助かるんだから・・・

いつも鮭の切り身はお助けお弁当オカズとして
大活躍なんですが
昨日、無塩のやつを買ったんで
今日はゴマなんぞつけて焼きました

20070720000036.jpg

①卵焼き(大葉と味付けのり入り)

②鮭ごまつけ焼き

 鮭をお弁当サイズに切り、昆布つゆにつけておく
 ゴマを鮭につけて焼く
 この時、しっかり味つけするため昆布つゆを加えました
 ↑まぁ、これはお好みで♪

③ミニトマトと玉ねぎのマリネ

 タレはハーブソルトとオリーブオイルを混ぜて作る

④ぶなしめじ、小松菜、玉ねぎ、ちくわの
 オイスターケチャップ炒め
 (炒める時にだしの素を入れてます)

涼しいですね~♪ いい感じです。。。

昼寝したのにもう眠いです (*´0)ゞファァ~~♪
でも布団に入るとなかなか寝つけません。。。
明日も早いです

おやすみなさい
テーマ:お弁当
ジャンル:グルメ
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