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2007.07.27.Fri / 01:09 
こんばんは☆

今日と明日はダンナ夜勤です
昨日のスッキリで、怪奇現象やってて見たんで
1人ぽっちが嫌な感じです (-_-;)

さて、夜勤弁当です

20070727004715.jpg

①卵焼き(ニラ入り)、ミニトマト

②ニラとカニカマの和え物(昆布つゆと青じそポン酢で調味)

③鮭のちゃんちゃん焼き

 鮭の水分をキッチンペーパーで拭き取り
 小さく切って塩コショウする
 キャベツを適当に切る
 鮭を先に焼いて、いったん取り出しキャベツを炒める
 鮭を戻し、みそ、砂糖、酒、みりんを混ぜて作ったタレを
 最後に加えて炒め、出来上がり♪
 ほんとは、人参やネギも入れるんだけどお弁当用なんで
 野菜はキャベツだけで仕上げました

レシピ 小松菜とぶなしめじのキムマヨ和え by chi-chi

    先ほどクックにアップしました今日の晩御飯に
    作ったものです。ピリ辛で美味しい和え物ですよ☆

それでは、おやすみなさい  (/ 0 ̄)~゜
* テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ *
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