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青梗菜のタルタル弁当 
2007.09.08.Sat / 10:58 
今月はダンナの勤務が遅番と夜勤がほとんどなんで
夜遅くまでネットやり~の
朝は遅くまでグースカ寝てり~ので
なんかダラシな~い生活になってしまってます

昨日作った夜勤弁当です↓

20070908103712.jpg

①ブロッコリー、ミニトマト

②じゃがいもとピーマンのベーコン炒め
 (砂糖、しょうゆ、酢で調味)

③さばの味噌煮
 (晩御飯に作った残り)

④青梗菜のタルタル和え

  卵を茹でて、みじん切り。玉ねぎもみじん切り。
  塩コショウ、マヨネーズを混ぜてタルタルを作る。
  青梗菜を適当に切ってレンジでチン♪
  タルタルと和えて出来上がり (^_-)

今日も夜勤弁当を作らなくちゃいけないのだ
晩御飯とお弁当・・・二つ作るのは時間がかかって
ずっと台所に立ってるからしんどいです (*´ο`*)=3 ハァー
* テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ *
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